
🍲 Bœuf à Braiser – 500g
Parfait pour les plats mijotés, le bœuf à braiser est une viande savoureuse à cuisson lente, idéale pour réaliser des bourguignons, pot-au-feu, daubes ou carbonades. Il devient fondant en bouche après quelques heures de cuisson douce.
🍽️ La pièce incontournable pour vos plats mijotés
✔️ Viande de bœuf adaptée aux cuissons longues
✔️ Riche en goût, texture fondante après mijotage
✔️ Idéal en cocotte, au four ou en cuisson lente
✔️ Sans conservateurs, ni additifs
📦 Conditionnement : Environ 500g (sous vide)
⚖️ Poids variable selon la découpe du producteur
🌡️ Conservation : À conserver entre 0°C et +4°C
📆 DLC : Indiquée sur l’emballage à réception
🚚 Livraison rapide – Découpe fraîche et emballage soigné
📌 À cuire longuement à feu doux pour révéler toute la tendreté de la viande
🍷 Un classique du terroir pour des plats mijotés réconfortants et riches en saveurs.