🧀 Mej Cendré – 300g

Laissez-vous séduire par le Mej Cendré, un fromage à pâte molle au lait cru de vache (79 %) et de chèvre (21 %), délicatement enrobé de cendre végétale. Une tradition fromagère qui apporte une note subtilement fumée, tout en prolongeant l’affinage pour un goût encore plus raffiné.

✔️ Texture fondante et saveur équilibrée
✔️ Recouvert de cendre végétale pour un affinage tout en douceur
✔️ Idéal en fin de repas ou sur un plateau de fromages

🥛 Lait : Lait cru entier de vache (79 %) et lait entier de chèvre (21 %)

🌫️ Enrobage : Cendre végétale

🧂 Type : Pâte molle

📦 Conditionnement : Environ 300g

⚠️ Allergènes : Lactose

📏 Conservation : À conserver entre 0 et +6°C

🔁 Le poids peut varier légèrement selon la découpe artisanale du producteur.